Posts Tagged ‘Italia’
La cocina del café y de la pasta
O de cómo vamos a hacer la primera incursión en la gastronomía italiana de la mano de Alessandro Castro, Director de Cultura Gastronómica del Instituto Italiano de la Cultura y Cavaliere dell’Ordine al Merito de la Repubblica Italiana. Tan magno acontecimiento tendrá lugar tendrá lugar en la Fundación Sukal Leku los días 11, 12 y 13 de febrero.
Una educación sentimental en pizzería
O de cómo llevo tres días de intenso amasado, preparando un taller de pizzas.
Los quesos de Peck
De como los viajes, en esta casa, suelen llevar ligados toda clase de tradiciones, costumbres y manías gastronómicas, entre las que está la de comprar siempre lo mismo en la misma tienda.













