The Glutton Club

Cada año miles y miles de donostiarras no pueden estar equivocados

Hace unos días tuvimos en Barcelona el Taller de helados artesanos en la heladería DeLaCrem. Queremos compartir con ustedes dos reflexiones entorno al helado artesano, además de dejarles la receta de helado de yogur que nos llevamos a casa.

Todo el mundo sabe que los helados no los comemos para refrescarnos, que para eso está la ducha, pero dejen que nos excusemos diciendo que montamos una taller de helados porque se acerca el verano y qué mejor época para disfrutarlo que éste mes de junio.

Tanto en la práctica del fútbol como en la cocina me considero zurdo de los dos pies. Para mi fortuna he de decir que en ninguno de los dos casos se precisa de destreza o habilidad alguna para su disfrute, y mucho menos aún para hablar, escribir y/u opinar. Es por ello que a través de una pequeña apología del dulce, tomo la palabra.