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Ibán Yarza returns
by Sir John Falstaff | March 10th, 2010
Señoras y señores, lo prometido es deuda. Don Ibán de Yarza, Duke of Yarza & Breadshire, ante la aclamación popular de los cursos de introducción a la panificación artesal que desarrolló en diciembre, dando comienzo a las actividades de The Glutton Club, volverá a estar entre nosotros un fin semana entero. Apunten y marquen bien la fecha: 27 y 28 de marzo.
El clásico manual de panificación artesanal del autor de referencia Dan Lepard, ahora en castellano y traducido por el panadero Ibán Yarza
