The Glutton Club

O de un proyecto muy personal cuya máxima es alumbrar y desbrozar las tendencias en el ámbito gastronómico, el gastrosector.

Si hace una semana, aprovechando el largo verano que hemos tenido, clausuré la temporada de cerveceras comiéndome el último pollo con patatas, morcilla y chorizo, amén de la consabida jarra de cerveza y los helados, este último fin de semana inauguré la temporada de alubiadas.

O de la oportunidad para contribuir a salvar a la Humanidad de una manera divertida. Su Graciosa Majestad se lo agradecerá.

O de cómo para The Glutton Club, una vez más, las fronteras no son barreras que impidan hacer amigos allende los mares, siempre con el firme propósito de salvar a la humanidad de la mediocridad culinaria.

Con el fin de agradecer la fidelidad de los participantes más frecuentes de las actividades de The Glutton Club y permitirles de paso contribuir económicamente a la salvación de la humanidad de forma módica y sencilla, hemos creado la figura de Amigo de The Glutton Club.

Desde el otro lado de la pantalla puede dar la sensación que los de The Glutton Club estamos todo el día comiendo. Cantidad de comentarios en Twitter, Facebook, blogs… que versan sobre comida y restaurantes. Sin embargo, muchas de las veces que vamos a tomarnos un vino, unas tapas o una buena cena no es tanto por el sitio o la comida como para pasar un buen rato.

Tras recordar las vicisitudes que pasé siendo un crío a cuenta de lo mal que comía, ahora toca contar cómo comenzó la reconversión hacia una mejor persona. Ese camino es, como todos, una evolución natural de ir dejando de ser un milindris y no ser más gili de lo debido, pero también hay hitos que ayudan a ir pasando de nivel, como quedó claro en la etapa de infante.