The Glutton Club
Año III
Donostia—San Sebastián, 07 de mayo de 2012
Edición #214

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Bar Ciaboga

by | April 9th, 2010

O del pequeño bar de la calle Easo en donde se pueden comer excelentes patatas al ajillo desde hace 20 años. Un lugar clásico donde relajarse y disfrutar del ambiente y la compañía a 100 metros de la playa de La Concha.

Mi plato odiado de la niñez buy Amoxil where

by | March 26th, 2010

La opinión de sus Excelencias


Bebedizos (para abstemios)

by | March 22nd, 2010

Cada bebida tiene por tanto su momento: frías, alegres y dulces para disfrute en compañía tumultuosa, nada mejor que un café o un té para escuchar a buy Buspar without alguien, y sin duda algo que tenga chocolate para disfrute solitario. Espero, empero, que compadecidos por mi ignorancia gastronómica invadais este post a comentarios educativos con información suculenta para mi paladar y que me ofrezcan nuevas experiencias en el bebercio sano.

Mi bocata preferido de la infancia

by | March 12th, 2010

La opinión de sus Excelencias


Sauer macht lustig

by | March 8th, 2010

Que quiere decir algo así como “lo ácido alegra” o “lo agrio mola”, un dicho alemán que hace referencia a la capacidad de lo ácido de excitar el apetito (y el ánimo), e indirectamente a buy Buspar without la abundancia de los sabores agrios en Centroeuropa y lo hondo que está arraigada la cultura del fermentado láctico. Pero el chucrut o Sauerkraut (literalmente “col agria”) no es patrimonio de los alemanes, prácticamente desde Alsacia hasta Alaska es difícil encontrar una cultura que no buy Buspar without utilice en mayor o menor medida el fermentado láctico de verduras; Polonia, Rusia o Ucrania, con sus contundentes estofados y sopas; Corea, donde el kimchi es casi como el pan cotidiano sin el que mucha gente se negaría a comer; o China y Japón, que tienen tradiciones milenarias al respecto.

Con las manos en la masa

by | March 5th, 2010

[...] confieso que tiendo a la dislexia, y que ésa es mi excusa para no ser buen cocinero… Bueno, y que en ocasiones me quedo sin la materia prima antes de terminar de cocinar el plato…

Mamajuana: la bebida espirituosa de la República Dominicana

by | March 3rd, 2010

Mi hermana me ha traído un interesante souvenir de su reciente viaje a la República Dominicana: una botella de Mamajuana. Pero, ¿Qué demonios es esta bebida? ¿Qué son esos palos que lleva dentro?

Disfrutar de un buen Gin&Tonic

by | March 1st, 2010

Me hace mucha gracia cuando algo se pone de moda o cuando un negocio funciona, y hay gente que dice <Eso ya lo hacía yo antes de que lo hiciera todo el mundo> o <Ya decía yo que había que invertir en eso>. Me viene a la cabeza una anécdota que siempre cuenta mi madre. Resulta que cuando Zara, Inditex, empezaba sus andanzas un amigo suyo tenía un discurso, del que estoy seguro que muchos compartían, de que eso no iba a tener éxito, que la gente buscaba calidad en la ropa, de que no pretendían cambiar constantemente… Y míralo, comiéndose sus palabras.

No me quedes hurmiento (I)

by | February 25th, 2010

En la etapa de infante a la juventud mi experiencia con la gastronomía fue traumática, situaciones contra la espada y la pared, escaqueos para no buy Buspar without comer esto o aquello. Comer para mi era un suplicio y estaba asociado a buy Buspar without muchos momentos desagradables. El hecho de una cosa tan simple como alimentarme me estaba convirtiendo en el rey del escaqueo, porque aprendí a decir que no con facilidad. Basta que en una excursión perfecta hubiese una comida “no controlada” para decir que no. No comer lo que me ponía mamá delante me llevó a la sobrerreacción para evitar situaciones desagradables.