The Glutton Club

O de la sesión que hicimos en “Hoy por Hoy” repasando diferentes aspectos del mundo pastoril

O de las cosas muy habitualmente.

Ya estamos en Navidad, época en la que rebosan los turrones, los cavas y los jamones. Es importante que si nos gastamos las perras en todos esos productos tengamos por bien de informarnos no sólo del producto que estamos comprando si no también cómo degustarlo.

O de querer entender cómo muchos bares y restaurantes asesinan elaboraciones sencillas.

Suele pasar que vienes de comer de un sitio donde te han tratado regular, o mal, o no ha cumplido tus expectativas. Y claro, se cumple la regla: lo cuentas a todas tus amistades, a tu familia, a los vecinos, llamas a la radio, envías un emilio a meneame, lo publicas en tu muro del féis, se lo cuentas a Mikel Iturriaga y aprovechas cualquier oportunidad para airear tu descontento.

Estimados lectores, les presentamos la última andanza de Sir Anthony Worldgate y Count van der Maza: Hau ez da Finlandia! Es un capítulo piloto de un programa que quiere descubrir las delicias gastronómicas ocultas, anónimas o semi-olvidadas que jalonan nuestra geografía y nuestros pueblos. A través del Conde de la Maza y Sir Anthony Worldgate, reconocidos vividores y aventureros, y enviados especiales de la Reina Isabel II de Inglaterra para descubrir la auténtica gastronomía vasca, la de verdad.

Tras el Taller de Falafel con Elisha Ben-Haim, seguimos con la colaboración con el programa Basquestage, un programa educativo patrocinado por Sammic. Ahora atacaremos la genuina gastronomía filipina de la mano de Ruth Selby. Esta vez no seremos los últimos de Filipinas.

O de cómo hay gente que se pasa cuatro pueblos.

O de lo que hemos conseguido gracias a todos vosotros.

La prenda que los amantes de la gastronomía y del buen deben tener de cara a la primavera.

O de un proyecto muy personal cuya máxima es alumbrar y desbrozar las tendencias en el ámbito gastronómico, el gastrosector.

O de un proyecto que ha visto la luz para recomendar diariamente sobre gastronomía en Madrid, Barcelona, Bilbao y Donostia (por el momento).