The Glutton Club

O de cómo llevo tres días de intenso amasado, preparando un taller de pizzas.

Hace un par de meses me quejaba públicamente en Tudela de que sí, se habla siempre más de gastronomía, hay más información, las redes sociales, los cocineros, las estrellas… pero hay toda una generación (quizás justamente esos under-40 de los que hablaba el Count van der Maza) que no sabe hacer lentejas. Y mira que es difícil no saber hacer lentejas.

O de una erudita y trotamundos llamada Anna von Mayer, italiana pelirroja descendiente de la Reina de Saba, de nobles alemanes y revolucionarios mejicanos y sobre todo descendiente directa de Lord Byron, que por destino del Guadalquivir habita en Sevilla. Seas bienvenida a esta aristocrática morada.